Brownie

INGREDIENTES
3 huevos
125g de azúcar
3 cucharadas de leche
125g de chocolate negro
125g de mantequilla
8g de levadura Royal
80g de harina
50g de nueces

PREPARACIÓN
– Derretir la mantequilla y el chocolate.
– Batir los huevos con el azúcar y añadir la leche. Mezclar todo con el chocolate.
– Agregar la harina, la levadura y las nueces a trocitos.
– Verter la mezcla en un molde untado con aceite.
– Hornear 20′ a 180º y dejar reposar en el horno 5′ más.
– También puede hacerse en microhondas durante 5′ a 800 watios. Dejar reposar 5′ dentro del micro.

Receta de Gemma Cheto.

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